Quand j'étais gosse, acheter de la bouffe de marque, c'était forcément opter pour la qualité! Enfin, ma grand-mère en était convaincue. Ensuite, c'est devenu un acte de consumérisme imposé par l'habitude.
La cuisine pour les manchots
lundi 26 décembre 2005
Repas de fête pour bourses fluettes
Par Agnès Maillard le lundi 26 décembre 2005, 18:49
Certes, on peut toujours se faire un bon plat de pâtes pour le réveillon,
mais papy et mamy risquent de faire un peu la tronche.
La cuisine traditionnelle offre la possibilité de faire bombance sans budget
gargantuesque.
jeudi 3 novembre 2005
Fête des légumes
Par Agnès Maillard le jeudi 3 novembre 2005, 10:55
Mais non, ce n'est pas un billet sur la semaine bleue, m'enfin!
samedi 17 septembre 2005
Le temps des gratins
Par Agnès Maillard le samedi 17 septembre 2005, 11:16
Comme les beaux jours s'en vont, que l'équinoxe s'annonce froide et humide, de petites recettes super faciles et réconfortantes, à faire au four (en plus, ça chauffe la pièce!)
lundi 25 juillet 2005
Le grand saucier
Par Agnès Maillard le lundi 25 juillet 2005, 00:00
Peut-il y avoir de cuisine sans sauce? Même les fans de cuissons dépouillées
(grillade ou vapeur) ne renâclent pas devant une bonne sauce pour agrémenter
leur cuisine.
Selon Étienne, mon grand ami, on reconnaît le grand cuisinier à son art de
saucier. Voici donc 4 recettes de sauces sympa et savoureuse.
mercredi 20 juillet 2005
L'art d'accommoder les restes
Par Agnès Maillard le mercredi 20 juillet 2005, 09:05
"Le chemin qui conduit au coeur d'un homme passe par son estomac"
Ma grand-mère.
dimanche 3 juillet 2005
Mythique pizza
Par Agnès Maillard le dimanche 3 juillet 2005, 10:57
La pizza est le symbole de la World Food par excellence, bien avant l'abominable hamburger des neiges. Et ça tombe bien, parce que cela peut être vraiment très bon!





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