Sélectionner une page

Mot-clé : gastronomie

Le temps des gratins

Comme les beaux jours s’en vont, que l’équinoxe s’annonce froide et humide, de petites recettes super faciles et réconfortantes, à faire au four (en plus, ça chauffe la pièce!)

Détours

Détours

Petit week end sur Angoulême pour le mariage d’un cousin. Entre les autoroutes privatisées qui font surconsommer du jus à 1,40€/l et les chemins de traverse, on choisit l’aventure.

Le grand saucier

Peut-il y avoir de cuisine sans sauce? Même les fans de cuissons dépouillées (grillade ou vapeur) ne renâclent pas devant une bonne sauce pour agrémenter leur cuisine.
Selon Étienne, mon grand ami, on reconnaît le grand cuisinier à son art de saucier. Voici donc 4 recettes de sauces sympa et savoureuse.

Merci pour le chocolat

Merci pour le chocolat

Longtemps, je n’ai eu aucune inclinaison pour le chocolat. Je préférais la vanille, pour les filles.
Puis, j’ai découvert l’âpreté, l’amertume et la puissance du chocolat noir de qualité… Trop tard ou presque!

Merci de votre soutien

Soutenir Le Monolecte, concrètement!

Mon dernier livre

Comprendre l'antisémitisme
Version papier : 13€HT

Crédit photo couverture : ©Beth Jusino

Version numérique

Livre numérique Comprendre l'antisémitisme
Agnès Maillard
Le Monolecte
6,49 €

Commentaires récents

Mes réseaux sociaux

  • Mastodon
  • Seenthis
  • Sens Critique
  • Diaspora
  • Flickr
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Page Facebook
  • Profil Facebook
  • Twitter
  • Viadéo

Catégories

Archives

février 2023
L M M J V S D
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728